CPL(環状重合乳酸)

CPLとは?(環状重合乳酸とは?)

CPL(Cyclic Poly Lactate)とは、環状重合乳酸という物質で、通常の乳酸とは異なる新たな機能をもった乳酸です。自然界に存在する乳酸は、糖類が発酵してできたもので、体内では筋肉で生成され、乳酸分子は線状になります。環状重合乳酸は、乳酸分子が3~23個リング状又は螺旋状に結合したものをいい、この結合の仕方によって性質がまったく異なるものとなります。
CPLという物質は、環状になっていることから環状重合乳酸とも環状ポリ乳酸とも言い、最近では学会等でオリゴ乳酸と呼ばれています。

CPL(環状重合乳酸)を世界初の人工合成に成功

体内細胞はもともと様々な働きをする因子を持っています。健康を保つため乳酸の一種が関与していることが分かり、その乳酸を調査したところ、環状になった特殊な形状の乳酸ということが分かりました。そこで、環状重合乳酸の分子構造を研究し、その合成の研究が始まりました。
CPL(環状重合乳酸)は日本で発見された物質で、その後、世界初の人工合成に成功しました。
CPL(環状重合乳酸)という物質は、主にじゃがいも又はさとう大根を発酵させた天然の乳酸(L-乳酸)から段階的に加熱・脱水処理することで生成されています。
CPL(環状重合乳酸)は人の体内でもごくわずかですが生成、分泌されています。

CPL(環状重合乳酸)の性質

CPL(環状重合乳酸)は、無色、無臭の物質で、吸湿性が強く、清涼感のある苦みがあります。

CPLについてもっと詳しくは

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