βｸﾞﾙｶﾝ(ﾍﾞｰﾀｸﾞﾙｶﾝ)

３月､４月は無休で営業致しております｡

βｸﾞﾙｶﾝ(ﾍﾞｰﾀｸﾞﾙｶﾝ)の中で､β-1.3/1.6-D-ｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-D-Glucan)は､人間の白血球の一種であるﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞに作用強化し､胸腺からの免疫T細胞や骨髄からの免疫細胞を活発にします｡βｸﾞﾙｶﾝは､B細胞による抗体生産も増加させます｡

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βｸﾞﾙｶﾝとは？(ﾍﾞｰﾀｸﾞﾙｶﾝとは？)

βｸﾞﾙｶﾝのｸﾞﾙｶﾝとはｸﾞﾙｺｰｽ(ﾌﾞﾄﾞｳ糖)から構成される多糖体の総称です｡βｸﾞﾙｶﾝは､ﾊﾟﾝ酵母､ﾋﾞｰﾙ酵母､ｶﾋﾞ類の細胞壁の骨格構造物として､また､ｷﾉｺ類の多糖成分として存在します｡

βｸﾞﾙｶﾝの中でも注目を集めているものはβ-1.3/1.6-D-ｸﾞﾙｶﾝで､研究者の間では､PGG-ｸﾞﾙｶﾝ【Poly-(1-6)-B-D-Glucopyranosyl-(1-3)-B-D-Glucopyranose】と呼ばれる､糖の成分が高分子結合した物質です｡

β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝとは構造そのものを表し､電子顕微鏡､X線､NMR(核磁気共鳴)によって解析され､三重螺旋構造をとり､粒子状になっていると推定されています｡

生活環境などの悪化で､現代人の免疫力は軒並み低下しています｡免疫活性は血液検査で測定できますが､おそらくどの人も正常値以下でしょう｡免疫力の低下している現代人には､βｸﾞﾙｶﾝのような免疫強化食品が必要といえるでしょう｡
最近の研究で､βｸﾞﾙｶﾝに､抗腫瘍作用や､抗ｶﾞﾝ剤の副作用を抑える作用があることがわかっています｡すでに私はそれを自分の臨床例で実証しています｡このように免疫力を強化するβｸﾞﾙｶﾝは､癌(ｶﾞﾝ)だけでなく､ｱﾚﾙｷﾞｰ性疾患や糖尿病にも高い効果を発揮します｡

β-1.3/1.6-D-ｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-D-Glucan)は､人間の白血球の一種であるﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞに作用･強化し､胸腺からの免疫T細胞や骨髄からの免疫細胞を活発にします｡また､B細胞による抗体生産も増加させます｡βｸﾞﾙｶﾝには他にも多くの作用があることが分かっています｡
β-1.3/1.6-D-ｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-D-Glucan)によって､強力になったﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞと絶対的に強力になった免疫ｼｽﾃﾑが､総がかりで私たちの病んだ身体､不健康な身体を驚くほど健康にしてくれるのです｡

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栄養補助食品としてのβｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)

酵母βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)を､栄養補助食品として人に利用する場合を考えてみると､有意義なのは､経口摂取により､IgAの生成と分泌を促し､かつｱﾚﾙｹﾞﾝやﾊﾞｸﾃﾘｱの毒によると考えられる被害(炎症･喘息)に対抗し得ることです｡

免疫刺激物質である酵母βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)の有効性は､ﾊﾞｸﾃﾘｱの毒素に誘発された親炎症性ｻｲﾄｶｲﾝを抑制する抗炎症性ｻｲﾄｶｲﾝを白血球中に生成させる機能を持つことに起因すると思われます｡

酵母βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)に関する人間以外の動物の健康状態と機能も改善します｡人間の研究のほかに､βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)の効力と安全性を検証するため､非常に多くの実験が動物についても行われ､研究および実際に使用した結果から､多くの様々な動物ｸﾞﾙｰﾌﾟにおいて､ｳｲﾙｽ､ﾊﾞｸﾃﾘｱ､真菌､寄生虫による感染に対する防御機能が高められ､ﾜｸﾁﾝの効果が高められたことが示されています｡

魚の幼魚を､酵母βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)に泳動させると､乾癬に対する抵抗力を増し免疫機能が改善されます｡このことは酵母βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)の有効性および無毒性に関する納得のいく裏づけとなっています｡βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)は､栄養補助食品として､また動物の栄養補助剤としても非常に免疫適応性が高いのです｡

βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)は非常に免疫適応性があり､人や動物に対する抵抗力を高めることは明らかです｡

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βｸﾞﾙｶﾝはいつ摂取するのがよいか

βｸﾞﾙｶﾝを効果的に摂取するには

βｸﾞﾙｶﾝは空腹時に摂取するほうが効果的です｡これは､回腸のﾊﾟｲｴﾙ板の免疫細胞と反応するためです｡
免疫反応において､朝方は好中球が働きやすく､夜はﾘﾝﾊﾟ球が働きやすいと言われています｡
βｸﾞﾙｶﾝ摂取は朝夜両方ともにいいですが､それ以上に空腹時に摂取することが大切です｡

βｸﾞﾙｶﾝを摂取する時は高純度のﾍﾞｰﾀ1,3/1,6ｸﾞﾙｶﾝを

ﾍﾞｰﾀ1,3/1,6ｸﾞﾙｶﾝは､精製が非常に難しく､βｸﾞﾙｶﾝの精製が完璧でなければﾀﾝﾊﾟｸ質などの色々な異物がくっついて､ｱﾚﾙｷﾞｰを起こさせることもあります｡

βｸﾞﾙｶﾝについてもう一つ重要な事は純粋でないﾍﾞｰﾀ1,3/1,6ｸﾞﾙｶﾝは著しく効果が落ちるという事です｡

βｸﾞﾙｶﾝの粒子の大きさについて

βｸﾞﾙｶﾝの理想的なｻｲｽﾞとして､粒子の直径が1から10ﾐｸﾛﾝ(1ﾐｸﾛﾝ=1/1000mm)のものが良いとされています｡βｸﾞﾙｶﾝ粒子がこの大きさの場合､腸のﾊﾟｲｴﾙ板を通過しやすく､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞに効率よく取り込まれます｡
直径が0.5ﾐｸﾛﾝ以下になると､側鎖の1.6ｸﾞﾙｶﾝが外れやすくなります｡
(側鎖の1.6ｸﾞﾙｶﾝにﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞが反応するので､1.6ｸﾞﾙｶﾝが外れていると､βｸﾞﾙｶﾝの力は弱くなります｡)

βｸﾞﾙｶﾝの摂取量の目安

純度の高いβｸﾞﾙｶﾝ(ﾍﾞｰﾀ1,3/1,6ｸﾞﾙｶﾝ)の場合､摂取量としては15mgから60mgが目安になり､摂取量が60mgを超えると｢βｸﾞﾙｶﾝとﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞのﾚｾﾌﾟﾀｰﾀﾞｳﾝﾚｷﾞｭﾚｰｼｮﾝ(Receptor down regulation)｣という反応が起こり逆に効き目が低下すると考えられています｡
これはβｸﾞﾙｶﾝを多量に摂取するとﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞは生体防御反応で自身を守るためにﾚｾﾌﾟﾀｰを出さなくなり活動性が落ちるといわれているためです｡

βｸﾞﾙｶﾝとﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞのﾚｾﾌﾟﾀｰﾀﾞｳﾝﾚｷﾞｭﾚｰｼｮﾝとは？

βｸﾞﾙｶﾝは通常ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞを活性化させ､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞは､細胞表面に継続的に新しいﾚｾﾌﾟﾀｰを産生します｡βｸﾞﾙｶﾝが新しいﾚｾﾌﾟﾀｰに結合することによって､継続的な免疫活性が起こります｡

ところが､βｸﾞﾙｶﾝの摂取量があまりにも多いとﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞ細胞表面に必要以上にβｸﾞﾙｶﾝが結合し､βｸﾞﾙｶﾝがﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞ内に入り過度の刺激を与えるので､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞは被害を受けて活動性を失います｡

さらに､この過度の刺激と被害を防ぐために､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞはﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞ細胞表面に新しいﾚｾﾌﾟﾀｰを産生することを中止してしまいます｡その結果､免疫活性は低下してしまいます｡
このことからβｸﾞﾙｶﾝの多量摂取には注意が必要であることが言えます｡

最適投与量免疫刺激剤として働く物質はすべて､抗生物質や化学療法剤の適量と同様､投与量に比例して効果が高まるものでなく､最大活性域に適した濃度があるのです｡
ほぼ100ﾊﾟｰｾﾝﾄ蛋白質が除かれ､純度が非常高いβｸﾞﾙｶﾝ(ﾍﾞｰﾀ1,3/1,6ｸﾞﾙｶﾝ)であり､1.3結合に1.6結合がしっかりとくっついているβｸﾞﾙｶﾝは少量(5mgから15mg/日)でも効果を発揮します｡

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種類によって異なるβｸﾞﾙｶﾝ

βｸﾞﾙｶﾝには､ﾊﾟﾝ酵母のβｸﾞﾙｶﾝ､ﾋﾞｰﾙ酵母のβｸﾞﾙｶﾝ､ｶﾝｼﾞﾀ菌のβｸﾞﾙｶﾝ､ｷﾉｺのβｸﾞﾙｶﾝなど様々な種類のものがあり､基本構造は同じでも､側鎖(1.6結合)が長い､短い､側鎖の間隔が広い､狭いものなど､酵母や菌の種類によって形が異なります｡これはｷﾉｺの種類によっても違いが見られます｡免疫細胞に反応するためには大変重要なことのひとつです｡

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ﾊﾟﾝ酵母のβｸﾞﾙｶﾝとｷﾉｺのβｸﾞﾙｶﾝの違い

ﾊﾟﾝ酵母のβｸﾞﾙｶﾝとｷﾉｺのβｸﾞﾙｶﾝでは､両方とも1.3/1.6結合ではありますが､βｸﾞﾙｶﾝの構造(側鎖の長さと間隔)は異なります｡

ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞ活性の作用機序において刺激という意味では同じですが､βｸﾞﾙｶﾝの免疫効果にとって重要なことは､1.3結合した糖分子14から15個ごとに1.6分岐があることであり､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞの刺激にはこれが免疫細胞のﾚｾﾌﾟﾀｰ(受容体)にｻｲｽﾞが合っている必要があることがわかっています｡βｸﾞﾙｶﾝはﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞのﾚｾﾌﾟﾀｰに結合すると､正しい免疫ｼｽﾃﾑ機能が働き出します｡ﾊﾟﾝ酵母βｸﾞﾙｶﾝは､ｷﾉｺβｸﾞﾙｶﾝと異なる1.6結合分子を保有しています｡ｷﾉｺは酵母とは異なる複合体から取り出され､使用されているからです｡

ｷﾉｺの細胞壁は､植物中に見られるｾﾙﾛｰｽﾍﾞｰﾀ1.4ｸﾞﾙｶﾝとは異なり､ﾍﾞｰﾀ1.3ｸﾞﾙｶﾝから構成されており､ｷﾉｺの種類により､少しずつ異なる構造をしています｡例えば､ﾀﾝﾊﾟｸ質とくっついているものもあれば､分岐構造をしているものもあり､中には構造そのものが異なるものもあります｡

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ﾊﾟﾝ酵母由来βｸﾞﾙｶﾝの品質

ﾊﾟﾝ酵母のβｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)を免疫細胞に反応させるためには､糖鎖(胴体)であるﾍﾞｰﾀ1.3ｸﾞﾙｶﾝと側鎖(手足)であるﾍﾞｰﾀ1.6ｸﾞﾙｶﾝが分離することなく､不純物(ﾀﾝﾊﾟｸ質､中性脂肪など)を除去する必要があります｡βｸﾞﾙｶﾝに､ﾀﾝﾊﾟｸ質などの不純物が付いているとｱﾚﾙｷﾞｰの原因にもなることがあるからです｡
1.3結合のｸﾞﾙｶﾝに1.6結合のｸﾞﾙｶﾝが付いたβ-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝが､腸のﾊﾟｲｴﾙ板から効率よく取り込まれ､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞの活性をより高めると考えられます｡

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βｸﾞﾙｶﾝとﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞ

ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞのﾚｾﾌﾟﾀｰにはCR3と呼ばれるものがあり､CR3ﾚｾﾌﾟﾀｰは補体のC3を受け入れやすい特徴があります｡補体は細菌などにくっつき､ﾊｯｷﾘと移動が分かるので､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞが捕らえやすくなります｡

補体とは､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞや肝臓で作られ､血液あるいは細胞外に存在し､病原体を攻撃する一連の血中ﾀﾝﾊﾟｸ質で､病原体やこれと結合した抗体によって､活性化されます｡補体に覆われた病原体は､障害を受けるとともに､貪食細胞(ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞ､好中球)に貪食されやすくなります｡

βｸﾞﾙｶﾝは､何段階もﾒｶﾆｽﾞﾑを経て､免疫機能を高めます｡ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞ以外の免疫細胞(NK細胞等)にも､βｸﾞﾙｶﾝに作用するCR3ﾚｾﾌﾟﾀｰがあることがわかっています｡これらの免疫細胞には直接作用せず､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞを活性化して免疫反応を刺激します｡

βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)は､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞや他の貪食機能を持つ白血球の特定のﾚｾﾌﾟﾀｰに結合し､活性酸素の生産を促すことで感染を防ぎ､抗腫瘍機能を活発にします｡

この刺激が貪食機能のある免疫細胞､白血球に応答し､外敵やﾊﾞｸﾃﾘｱ､ｳｲﾙｽや腫瘍細胞を飲み込み破壊します｡

ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞは､NK細胞やT細胞などその他数種類の免疫細胞の司令塔です｡活性化したﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞによって生産された多くのｻｲﾄｶｲﾝは､化学伝達物質で､胸腺によって認識されます｡

胸腺は活性ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞにより分泌されたｻｲﾄｶｲﾝを検出した後､T細胞の生産を増加します｡ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞのｻｲﾄｶｲﾝの分泌は免疫ｶｽｹｰﾄﾞ反応と呼ばれ､NK細胞やT細胞など他の免疫細胞の拡散増加と活性によって､その反応は起こります｡

βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)の研究の多くは､組織培養､動物､そして非経口投与で行われました｡βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)が､ﾏｸﾛﾌｧｰｼﾞ内のﾚｾﾌﾟﾀｰに結合し､TNF(腫瘍壊死因子)-α､ｲﾝﾀｰﾛｲｷﾝ1(IL-1)等のｻｲﾄｶｲﾝ生産を刺激し､過酸化陰ｲｵﾝや過酸化水素の放出が起こります｡

また､βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)は､間接的に好中球やNK細胞やLAK細胞(ﾘﾝﾌｫｶｲﾝ活性化LAK細胞=IL-2で誘導され､特異的に細胞を障害する一群のｷﾗｰT細胞)などを刺激します｡この刺激の効果は､すべて抗菌反応や抗腫瘍反応によるものです｡

最近では､βｸﾞﾙｶﾝ(β-1.3/1.6-ｸﾞﾙｶﾝ)は､好中球上の特定のﾚｾﾌﾟﾀｰに結合することが証明されています｡好中球は血液中で一番多い免疫細胞です｡

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